「甘い物は脳に悪い」
ここ1ヶ月ほど、朝、昼もきちんと食事をするようにしている。
それまで、夜は普通に食べるのだが朝はバナナのみ、昼は玄米おにぎりを2個、3時のおやつ(カロリーメイトなど)だった。
その食生活が変わったのはタイトルの「甘い物は脳に悪い」という本を読んでからだ。
内容を一言で言えば、朝、昼、晩きちんとバランスよく食べましょう、また疲れたときは甘いものではなくたんぱく質をとりましょう、ということ。
よくありがちな野菜をとにかく取りましょうではなく、魚やステーキなどを食べてたんぱく質を積極的にとることを推奨している。
たんぱく質をとること推奨しているのは、気分を前向きにする脳内の神経伝達物質「セロトニン」はたんぱく質に含まれるアミノ酸によってつくられるから。それによって集中力、判断力もついてくるらしい。
バランスよく食べるようになってからの体調の変化としては、
◯ 疲れにくくなった
◯ 午後によくあった燃料切れのような思考力低下がなくなった
◯ 上2つがなくなったため、3時のおやつが必要なくなった
とメリットの方が多い感じです。
疲れやすくて辛いという人は、試しにたんぱく質を積極的にとるといいかもしれません。